بر اساس مشاهدات میدانی از خردهفروشیهای سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، سردست و گردن گوسفندی ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزار تومان، ران گوسفندی بیش از ۲۰۰ هزار تومان، قلوهگاه گوسفندی ۱۴۰ و ران گوساله ۲۰۰ تا ۲۳۰ هزار تومان است.
وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه رصدخانه آمار کشاورزی راهاندازی میشود و ریز آمارهای واقعی بخش کشاورزی احصا میشود گفت: آمار دقیقی درباره تولید محصولات کشاورزی کشور وجود ندارد، اما ۹۰ تا ۱۲۵میلیون تن محصول مطرح است.
مقدسی میگوید: نرخ کنونی خرید هر کیلو دام از دامدار ۹۰ هزار تومان است و قیمت دام صادراتی برمبنای نرخهای جهانی تعیین شود.
از قدیم تاکنون گوشت جزئی از رژیم غذایی انسان بوه است و سرشار از پروتئین، اسید آمینه ضروری و مواد معدنی میباشد اما مصرف بیش از حد آن سبب بروز بیماری های قلبی، عروقی و سرطان میشود.